2月24日，工作人員在洛南縣蔚淶農(nóng)光農(nóng)業(yè)科技有限公司的暖棚采摘草莓。

2月24日，春節(jié)假期后復工首日。在洛南縣蔚淶農(nóng)光農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡稱“蔚淶農(nóng)光”）的暖棚里，工作人員在采摘草莓。公司總經(jīng)理呂瑋一邊采摘，一邊叮囑：“叔，這邊的草該除一除了?！睂τ趨维|來說，這些草莓如同自己的孩子。

“春節(jié)假期我們沒有休息?！眳维|說，“草莓是一種需要精細化種植的作物，棚里的溫度、陽光、水分等都需要實時監(jiān)測?！?/p>

去年11月，該公司的鮮草莓經(jīng)西安海關(guān)所屬商洛海關(guān)監(jiān)管放行，通過冷鏈物流自西安咸陽國際機場運往新加坡。這也是陜西草莓首次走出國門。

陜西草莓從秦嶺深山出發(fā)，踏上國際之旅，背后是農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中注入的硬核力量。

蔚淶農(nóng)光成立于2024年4月，由洛南縣城市建設投資開發(fā)有限責任公司與陜西蔚淶農(nóng)光科技發(fā)展有限公司共同成立，是新加坡新果農(nóng)業(yè)科技在我國西部地區(qū)的獨家商業(yè)代理與技術(shù)合作伙伴，助力西部農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。

“公司立足秦嶺生態(tài)稟賦，依托充足的日照與先進的種植技術(shù)，成立當年完成了試種和育苗，去年7月份陸續(xù)大規(guī)模出果?！眳维|介紹，“我們種植的草莓是可度夏、能越冬的新品種?！?/p>

草莓本是夏季水果，喜歡溫涼環(huán)境，每年6月至7月成熟。但我國大部分地區(qū)夏季高溫多雨，不利于草莓生長。洛南縣夏季平均氣溫22℃，滿足夏草莓白天不超過28℃、夜晚不低于14℃的生長條件。只要控制好溫度，夏季甜草莓口感將優(yōu)于冬季草莓。

自2024年起，蔚淶農(nóng)光連續(xù)完成多項新品種與技術(shù)測試，包括全球首發(fā)的“炎甜”夏季耐高溫草莓。公司已在洛南縣建設完成120畝夏季耐高溫草莓種植大棚，今年將擴展改建300畝夏季耐高溫甜草莓的種植及育苗中心。

車間里，工作人員對暖棚采摘來的草莓進行選果和包裝。對于草莓這樣的生鮮農(nóng)產(chǎn)品，從完成采摘到上架銷售過程中花費的時間直接影響產(chǎn)品品質(zhì)。

“為提升鮮食草莓的耐貯運性，公司采用‘采摘即預冷’模式，在采摘后1小時內(nèi)將草莓溫度降至0℃—3℃，并搭配保鮮包裝，全程冷鏈運輸，最大限度保證水分與口感，確保草莓從洛南基地到海外市場‘鮮度不打折’?！惫旧a(chǎn)部技術(shù)員龐富軍說。

如今，洛南縣蔚淶農(nóng)光科技創(chuàng)新種業(yè)示范基地累計培育新農(nóng)人30余名，帶動當?shù)?00余人就業(yè)，建成全國首個全年不間斷草莓生產(chǎn)基地、全國首個夏草莓大田示范基地。

進入新一年，呂瑋信心滿滿?！澳壳安葺隹谝呀?jīng)實現(xiàn)常態(tài)化，一周能保底出貨兩次?！彼f，“我們將繼續(xù)依托頂尖科研力量，以突破性品種與創(chuàng)新種植方案為核心，結(jié)合精細農(nóng)業(yè)技術(shù)，打造縣域農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)品新名片，持續(xù)推動西部農(nóng)業(yè)產(chǎn)值與韌性提升，為全球市場提供優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品。”

編輯：呼樂樂